효능이슈423

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  산양유 효능과 부작용 그리고 먹는 법 산양유 효능과 부작용 그리고 먹는 법 산양유란? 산양유란 염소에서 나오는 젖을 뜻하며, 천연기념물인 산양에서 나오는 젖을 말하는 것이 아니다. 산양유는 프랑스, 스페인, 그리스 등에서 주로 사육되는 자넨, 토겐부르크 종이 많이 생산한다. 하루에 최대 3리터의 젖이 나온다고 한다. 젖소에게서 나오는 우유보다 모유와 조성이 유사하여 소화가 쉽고 영양가가 높은 편이며, 우유에 비해 빛깔은 대개 하얀빛을 가지고 있다. 산양유 효능 산양유는 우유와 지방 함량은 비슷하지만 지방 입자가 더 작아서 소화가 잘 된다. 위장에 도달하면 산양유의 단백질은 우유보다 더 부드러운 응유를 형성한다. 일반 우유의 응유는 약 10%에 비해 산양유는 약 2%만이 응유를 형성하기 때문에 소화에 도움이 된다. 또한, 락토오스(유당)가 적.. 효능이슈 2022. 7. 5.

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  복숭아 효능과 부작용 그리고 먹는 법 복숭아 효능과 부작용 그리고 먹는 법 복숭아란? 복숭아란 복숭아나무의 열매로 사과, 배와 더불어서 대표적인 인기 과일이다. 복숭아의 원산지는 중국이며, 특히 베이징시 근처에서 많이 나는 편이다. 복숭아의 원래 순우리말은 복셩이라 불렸으나 언제부턴가 복사꽃을 뜻하는 복셩화가 열매까지 뜻하게 되었고 발음이 복셩화에서 복숭아로 변화하였다. 복숭아는 여러해살이 식물로 싹 터서 잎과 줄기가 자라 열매를 맺기까지 3~5년 정도 걸린다. 겨울이 지나고 4월쯤 잎보다 먼저 분홍색 꽃이 피고 꽃이 지면 열매가 생기고 익는다. 복숭아 효능 복숭아는 기관지와 폐에 좋은 식품으로 알려져 있다. 복숭아에 함유되어 있는 비타민 B와 아미그달린 성분은 기침, 가래 등을 완화시켜 주고 기관지 건강에 도움이 된다. 또한 니코틴 성분을.. 효능이슈 2022. 7. 2.

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  콜리플라워 효능과 부작용 그리고 먹는 법 콜리플라워 효능과 부작용 그리고 먹는 법 콜리플라워란? 콜리플라워란 지중해 연안이 원산지로 브로콜리의 아종이다. 우리가 먹는 부분은 꽃이 변형된 부분이며, 하얀색을 가지고 있다. 콜리플라워는 양배추, 브로콜리, 케일, 브뤼셀 스프라우트, 콜라비와 같은 종이다. 몇 천년에 걸친 품종개량이 이루어낸 결과다. 브로콜리는 꽃봉오리를 먹지만, 콜리플라워는 꽃 머리 부분을 섭취할 수 있다. 콜리플라워 효능 생 콜리플라워는 100g 중 수분이 약 92g이며, 열량은 25kcal이고, 혈당 부하 지수는 2로 매우 낮다. 참고로 생 브로콜리 100g의 수분 함량은 약 89%이고, 열량은 34kcal이며, 혈당 부하 지수는 3이다. 둘 다 수분 함량이 높고, 열량이 적으며, 혈당 부하 지수가 낮다. 콜리플라워는 비타민 C.. 효능이슈 2022. 6. 25.

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  타우린 효능과 부작용 그리고 결핍 증상 타우린 효능과 부작용 그리고 결핍 증상 타우린이란? 타우린이란 아미노산의 일종으로 우리 몸에 존재하고 있으며, 체내에서 합성된다. 준필수, 조건부 아미노산 종류인 시스테인을 통해 만들어지며, 우리 몸에서 담즙의 주요 성분인 담즙산과 결합하여 소화작용에 관여한다. 타우린은 신경 전달 물질처럼 작용하기도 하며, 혈액의 활성산소를 억제해 주는 역할도 한다. 타우린은 인체의 심장의 세포와 조직에 제일 많이 포함되어 있으며, 이 밖에도 근육, 간, 신장, 뇌, 난소, 정자 등에도 고농도로 포함되어 있다. 만약 70kg 체중의 성인이라면 체내에 7g의 타우린을 가지고 있는 셈이다. 타우린 효능 타우린의 대표적인 효능은 바로 피로 해소이다. 우리가 주로 섭취하는 박카스, 비타 500, 레드불 등의 원료로 사용되는 는.. 효능이슈 2022. 6. 20.

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  장어 효능과 부작용 그리고 먹는 법 장어 효능과 부작용 그리고 먹는 법 장어란? 장어란 뱀장어목에 속하는 모든 종들을 통틀어 이르는 말이다. 보통 장어라고 하면 뱀장어를 가리킬 때가 많다. 장어의 분류군 명칭에서 볼 수 있듯이 여러 장어들이 뱀처럼 몸이 길고 가늘다. 크기는 종류마다 달라 정원정어처럼 60cm 정도 되는 작은 장어도 있는가 하면, 곰치처럼 4m 가까이 되는 큰 장어도 있다. 한국에서는 뱀장어가 유명하다 보니 연어처럼 민물과 바다를 오가는 물고기라는 인식이 강하지만 사실 뱀장어 속과 일부 곰치 종류를 제외한 모든 장어들은 바다에서만 서식한다. 뱀장어 속의 장어들 또한 바다에서 번식하기 때문에 모든 장어들이 바다 생활에 의존한다. 대부분 장어들은 먼 거리를 이동하지 않고 바위의 틈이나 동굴 사이에 숨어 살거나 모래바닥 밑을 기.. 효능이슈 2022. 6. 11.

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  링티 효능과 부작용 알아보자 링티 효능과 부작용 알아보자 링티란? 링티란 2019년 설립한 식음료 제조 회사 (주)링티에서 만든 음료이다. 링티 오리지널, 링티 제로(분말 상태가 아니라 음료 상태로 판매), 링티 액티브 2.0, 링티 포션(PX 전용 상품), 링티 플러스, 링티 수분 콜라겐 등이 있다. 링티 보틀은 별 다른 기능은 없지만 링티를 타 먹기 편하게 용량이 맞춰져 있는 투명 물병이다. 링티는 피로감을 느낄 때 또는 땀을 많이 흘려 수분이 부족한 사람들을 타겟으로 출시된 제품이다. 레몬향, 복숭아 향 등 과일향이 나는 가루를 물에 섞어 음용하는 제품이다. TV와 인터넷 상에 자주 접할 수 있는 링티는 물에 타먹는 파우더 형태의 음료이다. 링티는 사실 식품 유형이 기타 가공품으로 약품이나 약이 아니기 때문에 효능이라고 까지 .. 효능이슈 2022. 6. 3.

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  키조개 효능과 부작용 그리고 먹는 법 키조개 효능과 부작용 그리고 먹는 법 키조개란? 키조개란 이매패강 홍합목 키조개과에 속하는 연체동물로 폭이 좁고 아래로 갈수록 넓은 삼각형 모양의 껍데기를 가지고 있다. 곡식의 쭉정이를 제거할 때 사용하는 키와 닮았다고 해서 키조개라는 이름이 붙었다. 한반도 해역에 자생하는 조개 중 껍데기가 가장 큰 것으로 유명한데 이 껍데기는 식칼처럼 쓸 수 있을 만큼 날카롭다. 대신 매우 얇아 다른 조개에 비하면 잘 부서지는 편이다. 키조개의 주 서식지는 전라남도 해안 지역과 전라북도 및 충청남도 일부 지역으로 서해와 남해에서만 나오는 걸로 알려졌던 키조개가 언제부터인지 동해안에서도 나오기 시작했다. 키조개는 4~5월 봄이 가장 맛이 좋은 제철이다. 높은 인기에 따른 무분별한 남획과 원산지의 해양 오염으로 인해 갈수.. 효능이슈 2022. 5. 28.

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  칡순 효능과 부작용 그리고 먹는 법 칡순 효능과 부작용 그리고 먹는 법 칡순이란? 칡순이란 칡의 어린싹을 뜻한다. 칡은 쌍떡잎식물 장미목 콩과의 덩굴 식물로 한국 한자음은 갈이라고 한다. 칡은 다년생 식물로 겨울에도 얼어 죽지 않고 대부분의 줄기가 살아남는다. 목질의 줄기는 매년 굵어져서 굵은 줄기를 이루기 때문에 나무로 분류된다. 칡은 추위에 강하고 염분이 많은 바닷가에서도 잘 자란다. 줄기는 길게 뻗어가면서 다른 물체를 감아 올라가고 갈색 또는 흰색의 털이 있으나 새로 생긴 줄기에만 달려있고 곧 없어진다. 잎은 어긋나기로 달리고 잎자루가 길며 세 장의 작은 잎이 나온다. 칡순 효능 칡순은 1년에 딱 한 번 밖에 먹을 수밖에 없는 명약이다. 한약재로 가치가 높은 칡은 콩과에 딸린 여러해살이 덩굴나무로 우리 나무 각지의 산 양지쪽이나 골짜.. 효능이슈 2022. 5. 19.

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  복령 효능과 부작용 그리고 먹는 법 복령 효능과 부작용 그리고 먹는 법 복령이란? 복령이란 소나무에 기생하는 균체로 소나무를 벌채한 뒤 3~10년이 지난 뒤 뿌리에서 기생하여 성장하면서 형체가 일정하지 않다. 표면은 암갈색이고 내부는 회백식의 육질 과립상으로 신선한 냄새를 가지고 있다. 복령의 껍질은 복령피라 하고 균체가 소나무 뿌리를 내부에 싸고 자란 것은 복신, 내부의 색이 흰 것은 백봉령, 붉은 것은 적복령이라 하여 모두 약으로 사용된다. 약성은 평범하며 맛이 달고 덤덤하다. 복령은 옛 문헌에 복령, 복신이라 표기되어 있는데 소나무의 신령스러운 기운이 땅속에 스며들어 뭉쳐졌기 때문에 생긴 것이라고 여겨졌으며 주먹 크기의 복령을 차고 다니면 모든 귀신과 재앙을 물리친다는 기록도 있다. 복령 효능 복령은 가벼운 이뇨작용을 가지고 있어 비.. 효능이슈 2022. 5. 12.

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  매실 효능과 부작용 그리고 먹는 법 매실 효능과 부작용 그리고 먹는 법 매실이란? 매실이란 한자 그대로 매화나무의 열매를 뜻한다. 원산지는 중국으로 생김새는 둥글둥글하고 5월 말에서 6월 중순에 녹색을 띠며 열매를 맺는다. 매실은 녹색 상태에서 수확하지 않고 가만히 두면 노랗게 익는데 이를 황매실이라 부른다. 황매실은 일반적인 매실(청매실)보다 신맛이 덜하고 단맛이 강하며, 청매실보다 구연산 함량도 두 배나 높다고 한다. 매실은 수확하거나 익어서 낙과 상태가 되면 매우 빠른 속도로 부패해 녹아내려 액체가 된다. 매실 효능 매실을 매실액으로 만들어 섭취하면 천연 소화제로 불릴 정도로 효능이 좋다. 매실의 신맛이 소화액 분비를 촉진시키는데, 위장을 활발하게 만들어 위장 장애 소화불량에 좋다. 면역력이 떨어지거나 위장의 기능이 약화되면 위산 분.. 효능이슈 2022. 5. 7.

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  마그네슘 효능과 부작용 그리고 복용법 마그네슘 효능과 부작용 그리고 복용법 마그네슘이란? 마그네슘은 우리 인체에 평균적으로 20~30g을 차지하고 있으며, 하루 체중 1kg당 6mg 정도(성인 하루 약 400mg)의 마그네슘이 필요로 한다. 마그네슘은 국내 한 연구에 따르면 서울과 경기지역 20~70대 성인 여성을 대상으로 모발을 검사했더니 55%가 마그네슘이 부족했다는 결과가 있다. 설령 혈액 속의 마그네슘 농도가 적정 수준이라 하더라도 워낙 낮은 비율이 혈장 속에 있기 때문에 혈장 농도만 가지고 판단하기는 어렵다. 마그네슘은 견과류나 콩, 해조류 등 다양한 음식에서 얻을 수 있는데 현대 사회에서는 스트레스와 식생활이 불균형한 사람이 많기 때문에 결핍 증상을 보이는 경우가 많다. 마그네슘 효능 마그네슘과 칼슘은 항상 같이 움직이며, 마그네.. 효능이슈 2022. 5. 4.

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  독활 효능과 부작용 그리고 먹는 법 독활 효능과 부작용 그리고 먹는 법 독활이란? 독활이란 땅두릅이라고도 불리며, 산에서 서식한다. 독활의 높이는 1.5m이고 꽃을 제외한 전체에 털이 약간 있다. 잎은 어긋나고 길이 50~100cm, 너비 3~20cm이며, 어릴 때에는 연한 갈색 털을 가지고 있다. 바람에 움직이지 않는다는 뜻으로 독활이라고 부른다. 이른 봄 어린순은 식용하며, 가을에 잎이 죽은 다음 흙을 덮어서 어린 순이 길게 자랄 수 있도록 한다. 독활의 꽃은 7~8월에 크고 연한 녹색이며, 원추 꽃차례가 자라며 총상으로 갈라진 가지 끝에 산형 꽃차례로 달린 양성화이다. 열매는 장과로서 9~10월에 검게 익는다. 독활은 참두릅에 비해 굵직하고 줄기가 붉은색을 띤 것이 특징적이다. 겉으로 보면 한 번에 구별할 수 있을 정도로 색 차이가 .. 효능이슈 2022. 4. 29.