동아 효능과 부작용 그리고 먹는 법

동아 효능과 부작용 그리고 먹는 법

동아

728x90

동아란?

• 동아란 박과 식물로서 원산지는 동남아시아 또는 인도로 추정되고 있다. 박보다 크고 길쭉하다. 대개 길이가 지름의 2배는 넘으며 큰 것은 길이가 1m에 가깝다. 동아란 이름은 순우리말이다.
• 동아의 맛을 보면 수박의 하얀 부분과 무의 중간 맛이 나는데, 이런 동아 맛은 박 맛과 거의 비슷하다. 둘 다 박과이기 때문에 무나 박처럼 국물 요리에 넣어 시원한 맛을 낸다. 이처럼 맛이나 요리법에서 동아는 박과 뚜렷하게 차이나는 점이 없다. 박도 식재료 자체의 향미가 강한 편은 아니지만, 널리 알려진 식재료라서 여러 가지 요리법이 연구된 것인데, 동아는 구하기도 힘들어서 대체재가 되기 힘들다.

 

 

동아 효능

• 동아는 이뇨작용이 뛰어나 몸안에 쌓여있는 노폐물과 염증을 배출해 주며 몸의 붓기 소변의 원활한 배출을 도와주고 급만성 신장염으로 인해 생길 수 있는 부종증상 개선에 도움이 된다. 또한 해독작용이 뛰어나며 복부 창만 증상에도 도움이 된다.
• 동아는 몸속 노폐물과 수분을 소변이나 대변으로 배출해 주는 효능으로 일본에서 다이어트 식품으로 인기가 많고 국내에서도 콜레스테롤을 낮추어 주고 비만 억제에도 도움이 된다.
• 동아는 칼륨 성분이 함유되어 있어 혈관 내 나트륨과 노폐물 배출을 도와주고 중성지방이 쌓이는 것을 억제해 주며 혈액 개선뿐만 아니라 혈관 건강에도 좋다.
• 동아는 혈당의 급격한 상승을 막아주고 혈당 조절에 도움을 주며 당뇨 예방 및 개선에 도움이 된다.
• 동아는 사포닌 성분을 함유하고 있어 기관지 점막을 보호해 주고 기관지 내 생기는 염증을 배출해 준다. 또한 잦은 기침을 멎게 해 주며 천식 증상 완화에 도움이 된다.
• 동아에는 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있어 피부의 주름개선 및 피부 노폐물과 잡티 등을 제거하여 피부 미용 효과가 있다.
• 동아는 칼로리가 낮고 지방 함량이 적어 다이어트에 좋고 이뇨작용이 있어 몸이 자주 붓는 사람에게 효과적이다.

 

동아 부작용

• 동아는 비장과 신장이 좋지 않아 오랫동안 설사를 하는 사람에게는 좋지 않다. 몸이 허약하신 분들은 과다 복용을 피하는 것을 권장한다.

 

 

동아 먹는 법

• 동아는 잘라서 안을 보는 것밖에 썩었는지 안 썩었는지 알 방법이 없다. 힘들게 공수해 와서 잘라 보았을 때 썩어 있을 수 있다.
• 동아는 술안주, 김치, 죽 등의 음식으로 만들어 먹기도 하며 소화성이 좋은 식품이어서 삶아서 먹거나 과자의 원료로도 사용된다.
• 동아는 깨끗이 씻어 칼로 반을 자른 후 숟가락을 이용해 씨를 바라 낸 후 사용하면 된다. 보관할 때는 신문지로 싼 후 직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관하면 된다.
• 동아는 두드려서 맑은 소리가 나고 들어 보았을 때 무거운 것을 선택하는 것이 좋다.