흑마늘1

• 

  흑마늘 효능 10가지와 부작용 그리고 먹는 법 흑마늘 효능 10가지와 부작용 그리고 먹는 법 흑마늘이란? 흑마늘이란 통마늘을 숙성, 발효시켜 만든 것으로 마늘 특유의 맵고 강한 향이 없지고 쫀득한 식감에 시큼한 단맛이 나서 섭취가 용이하다. 마늘이 발효되는 과정에서 멜라노이딘, S-아릴시스테인 등의 유효성분이 생성되어 생마늘에 비해 10배 이상 높은 항산화력을 갖고 있다. 흑마늘 효능 항암작용 - 흑마늘은 일반 마늘보다도 강력한 항산화 성분인 '폴리페놀'이 무려 10배나 많이 함유되어 있다고 알려져 있다. 또한, S-아릴시스테인 성분도 풍부하다. 고혈압 예방 - 흑마늘에는 칼륨 성분이 풍부하게 함유되어 있어 체내의 나트륨을 줄여주고 혈압을 정상화시키는데 도움이 된다. 피부 건강 - 흑마늘은 피부 건강 증진에도 효능이 좋다. 흑마늘은 항산화력이 강한 .. 효능이슈 2023. 4. 19.