할라피뇨1

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  할라피뇨 효능과 부작용 그리고 먹는 법 할라피뇨 효능과 부작용 그리고 먹는 법 할라피뇨란? 할라피뇨란 멕시코 원산의 고추로 멕시코의 도시 할라파에서 이름이 유래되었다. 매운맛은 2,500~1만 스코빌 정도로 매운맛으로는 같은 멕시코산 고추인 하바네로보다는 약하고 한국의 청양고추와 비슷하다. 다만, 매운맛은 청양고추와는 다르게 서서히 올라오는 타입이라 많은 음식들과 잘 어울린다. 할라피뇨는 여러모로 청양고추와 비슷하다. 크기가 작고 단단하며, 풋고추일 떄는 윤기 나는 짙은 녹색이고, 익으면 붉게 변한다. 할라피뇨 효능 할라피뇨 100g당 열량은 30kal이며, 단백질은 1.3g, 탄수화물은 6.3g이 함유되어 있다. 이 중 2.8g이 식이섬유로 열량은 낮고 탄수화물 함량이 적은 것을 알 수 있다. 할라피뇨에는 캡사이신을 비롯한 여러 종류의 항산.. 효능이슈 2021. 11. 17.