피칸먹는법1

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  피칸 효능과 부작용 그리고 먹는 법 피칸 효능과 부작용 그리고 먹는 법 피칸이란? 피칸이란 미국과 멕시코에서 주로 재배되는 가래나무과에 속하는 식물인 피칸 나무의 열매이다. 이름의 유래는 알곤킨어로 돌로 깨는 과일이라는 뜻의 파칸이다. 맛과 모양은 같은 가래나무과인 호두의 일종인데, 호두에 비해 맛이 더 달도 향도 더 좋다. 호두는 먹고 나면 떫은맛이 조금 남지만, 피칸에서는 떫은맛을 느끼기 힘들다. 식감도 부드러워서 호두보다 잘 씹힌다. 색감과 모양을 비교하자면, 호두보다는 색이 어두운 편이고, 모양은 얇고 길쭉하다. 알맹이를 감싸고 있는 껍데기가 호두보다 얇다. 따라서 호두보다 씹어먹기가 부담 없는 편이다. 피칸 효능 피칸은 면역력과 피로 해소, 인체의 대사작용에 관여하는 아연이 풍부하게 함유하고 있는 견과류이다. 각종 비타민과 미네랄.. 효능이슈 2021. 10. 10.