토란먹는법1

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  토란 효능과 부작용 그리고 먹는 법 토란 효능과 부작용 그리고 먹는 법 토란이란? 토란이란 땅의 달걀이란 뜻으로, 천남성과 여러해살이풀로 학명은 Colocasia esculenta이다. 열대지방에서 재배하는 타로의 변종이다. 토란은 차로 끓여서 마시기도 하며, 국으로 먹을 경우 감자와 달리 몹시 미끈미끈한 표면 식감 때문에 호불호가 갈리는데 뮤신과 갈락틴이라는 성분이 함유되었기 때문이다. 토란 효능 토란에는 칼륨 성분이 풍부하게 함유되어 있어 체내의 축적된 염증과 노폐물을 배출시키는 것을 돕는다. 또한, 이뇨 작용에 탁월하여 붓기나 부종에도 도움이 된다. 토란의 함유되어 이쓴ㄴ 칼륨 성분은 혈관 속 나트륨을 몸 밖으로 배출하는데 도움을 주어 혈액을 원활하게 흐르게 하여 고혈압 예방에도 도움이 된다. 토란의 끈적이는 점액체인 뮤신 성분은 위.. 효능이슈 2021. 11. 1.