참깨1

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  참깨 효능과 부작용 그리고 먹는 법 참깨 효능과 부작용 그리고 먹는 법 참깨란? 참깨란 꿀풀목 참깨과의 한해살이풀 또는 그 씨앗을 말한다. 흰 바탕의 연자주색인 꽃이 7~8월 달에 피고 끝이 뾰족한 열매는 익을 때가 되면 참깨가 터져 나온다. 우리가 먹는 부분은 참깨 씨앗으로, 검은색, 연한 베이지색이 있다. 참깨의 주요 생산국은 생산량 수준으로 현재 수단, 미얀마, 인도, 탄자니아, 중국, 부르키나파소, 에티오피아 등이다. '인조 참깨'라는 것이 존재한다. 주로 강정 같은 과자류에 쓰이는 식재료로, 1970년대에 식량이 부족하던 시절 생산된 '인조쌀'과 비슷한 방법으로 만들어진다. 못 먹는 재료는 아니고 밀가루로 만들어진다. 참깨 효능 참깨에는 레시틴과 리놀렌산 성분이 함유되어 있다. 이 성분들은 간에 쌓인 독소를 배출하는 효능을 가지고.. 효능이슈 2022. 7. 25.