율무1

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  율무 효능과 부작용 그리고 먹는 법 율무 효능과 부작용 그리고 먹는 법 율무란? 율무란 벼과의 한해살이 풀이며, 씨앗은 마치 과자 죠리퐁처럼 생겼다. 밭에서 심어 기르는 한해살이 풀인데 원산지는 동남아시아로 알려져 있다. 전 세계에서 제배되며 높이는 1.5m 정도이고 가지가 갈라진다. 잎은 어긋나며, 피침형으로 길이 15-30 cm, 폭 1-3 cm, 밑부분은 줄기를 감싸 잎집을 이루고 가장자리는 거칠며, 녹색을 띤다. 현재 우리가 주로 볼 수 있는 율무는 야생에서 자라는 율무와는 모습이 많이 다르다. 야생 율무는 이름처럼 눈물 모양으로 생겼지만, 우리가 먹는 율무는 콩과 비슷하게 통통하다. 과거에는 갈아서 죽을 만들어 먹었으며 요즘은 율무차로 많이 먹는다. 간혹 밥에 넣어 먹으면 옥수수밥과 비슷한 식감을 느낄 수 있다. 한방에서는 의이인.. 효능이슈 2021. 5. 31.