올리브1

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  올리브 효능과 부작용 그리고 먹는 법 올리브 효능과 부작용 그리고 먹는 법 올리브란? 올리브란 지중해 일대에서 나는 물푸레 나무과의 과수로, 열매를 생으로 혹은 절여 먹거나 압착해서 기름으로 만든다. 올리브는 역사적으로 인류가 최초로 대량 재배한 과수로 보고 있다. 용도가 많은 식물성 기름을 대량으로 생산할 수 있다는 점에서 각광을 받았을 것으로 추정된다. 발전과 풍요를 안겨 주었기에, 아래에서 나오는 신화에서도 귀하게 여기게 되었으리라고 추정한다. 올리브 효능 올리브가 세계 5대 장수 식품 중 하나로 꼽히는 이유는 풍부한 불포화 지방산, 폴리페놀, 토코페롤 등의 항산화 성분이 다량으로 함유되어 있기 때문이다. 특히, 현대인들에게 많이 발생하고 있는 심혈관 질환을 예방하고 개선하는데 도움을 주는 식품이다. 올리브에 풍부하게 함유되어 있는 올.. 효능이슈 2021. 10. 29.