상추1

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  상추 효능과 부작용 그리고 먹는 법 상추 효능과 부작용 그리고 먹는 법 상추란? 상추란 유럽, 서아시아 원산의 국화과의 한해살이풀 또는 두해살이풀이다. 상추는 한국 요리에서 깻잎과 함께 쌈채소로 가장 많이 생식하는 잎이다. 깻잎이 특유의 향 때문에 쌈채소로 선호받는 것과 정 반대로 상추는 별다른 맛이 나지 않아서 인기가 많다. 한국의 상추쌈은 다른 나라 식문화에서 거의 찾아보기 힘든 생채소를 싸서 먹는 방식을 띤다. 상추는 상당히 오래전부터 한국 특산품처럼 인식되기도 하며 우리 민족이 대중적으로 먹어온 채소임이 분명하다. 상추 효능 상추에는 비타민A와 루테인 함량이 높은 편입니다. 실제 한 주먹 정도만 섭취하여도 1일 권장량인 20mg을 충족할 수 있어 꾸준히 섭취하는 게 좋다. 비타민A와 루테인 이 두 가지 성분은 눈의 신경을 보호하고 .. 효능이슈 2021. 11. 14.