돌미나리1

• 

  돌미나리 효능과 부작용 그리고 먹는 법 돌미나리 효능과 부작용 그리고 먹는 법 돌미나리란? 돌미나리란 본래는 야생의 미나리를 돌미나리라고 불렸지만, 지금은 보통 밭에서 재배된 밭미나리를 가리킨다. 일반 미나리와 영양적으로 큰 차이는 없지만 향이 진하고 혈압 강하에 좋은 기능성 채소이다. 돌미나리는 미나리과에 속하는 여러해살이 쌍떡잎식물로 본래 계곡의 샘터나 들의 습지 또는 물가에서 야생하며 논미나리에 비해 줄기가 짧고 잎사귀가 많다. 그러나 요즘 야생의 돌미나리를 채취하는 일은 흔하지 않고, 밭에서 재배하여 상품화하는 경우가 많다. 밭미나리는 3 기작 재배가 가능하고, 정식 후 35~45일이면 수확할 수 있다. 돌미나리는 논미나리보다 향이 강하고, 줄기 속이 차 있어 씹는 질감이 좋다. 돌미나리 효능 돌미나리는 동의보감에 따르면 황달과 부인병.. 효능이슈 2021. 5. 23.