대파1

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  대파 효능과 부작용 그리고 먹는 법 대파 효능과 부작용 그리고 먹는 법 대파란? 대파란 길이 약 70cm의 식물이며, 원산지는 중국 서부로 추정된다. 동양에서는 옛날부터 중요한 채소로 재배하고 있으나 서양에서는 거의 재배하지 않으며, 그 자리를 리크가 차지하고 있다. 대파는 양파와 서로 같은 부추속에 해당되는 근연종 식물이다. 그래서 그런지 양파도 층을 나눠주는 속껍질은 파 못지 않게 진액이 많고 미끄럽다. 대파의 영문 명칭은 Welsh onion, spring onion, green onion등의 여려 명칭을 쓰는데, 뒤에 붙는 onion의 뜻은 "양파"이다. 대파 효능 대파의 잎 부분에는 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있어 노화의 주요 원인 중 하나인 활성산소를 제거하는 효능이 있다. 대파는 칼슘이 풍부하여 관절 건강에 도움을 준다. .. 효능이슈 2021. 9. 18.