달래먹는법1

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  달래 효능과 부작용 그리고 먹는 법 달래 효능과 부작용 그리고 먹는 법 달래란? 달래란 외떡잎식물 비짜루 목 수선화과 부추 속의 여러해살이 풀이며, 오산채 중의 하나이다. 달래는 주로 봄에 나물로 무쳐먹으면 달래 간장을 만들어 먹거나 부추 대용으로 사용하기 한다. 그리고 된장찌개에 맨 마지막에 넣어서 먹으면 향긋한 봄의 맛을 즐길 수 있다. 달래 효능 달래는 다양한 영양소를 함유하고 있지만, 칼로리가 낮은 저열량 식품이고 지방의 배출을 도와주기에 다이어트를 할 때 챙겨 먹으면 좋다. 달래에는 칼슘, 철, 인, 칼륨 등이 많이 함유되어 있어 봄에 섭취하면 춘곤증과 식욕부진에 좋은 효과를 볼 수 있다. 달래에는 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있어 노화방지뿐만 아니라 면역력에도 좋다. 알싸한 맛을 내는 알리신은 항암과 항노화 작용을 한다. 달래.. 효능이슈 2022. 1. 17.