노루궁뎅이버섯먹는법1

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  노루궁뎅이버섯 효능과 부작용 그리고 먹는 법 노루궁뎅이버섯 효능과 부작용 그리고 먹는 법 노루궁뎅이버섯이란? 노루궁뎅이버섯이란 산호침버섯속 노루궁뎅이과에 속하는 버섯으로, 정식 명칭은 노루궁뎅이이다. 이름처럼 노루 엉덩이 부분의 복슬복슬한 흰 털을 닮았으며, 식용과 약용으로 두루 쓰인다. 자연산은 매우 비싼 편이며, 2010년에 재배가 가능하게 되었다. 하지만 시중에 팔리는 노루궁뎅이버섯 또한 다른 버섯에 비해 비싸다. 보통 찌개나 국에 넣어 끓여먹거나, 썰어서 고기처럼 프라이팬에 살짝 볶은 후 기름장에 찍어먹는다. 노루궁뎅이버섯 효능 노루궁뎅이버섯은 헤리세논과 에리나세린이라는 성분을 함유하고 있어 염증을 억제하고 면역력을 높이는 효능이 있다. 노루궁뎅이버섯에는 베타글루칸 성분이 함유되어 있어 체내 염증이 생겼을 때 활성 산소 반응을 억제하고, 염.. 효능이슈 2021. 8. 7.