꼬막1

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  꼬막 효능과 부작용 그리고 먹는 법 꼬막 효능과 부작용 그리고 먹는 법 꼬막이란? 꼬막이란 돌조개 목 돌조개과에 속하는 조개의 일종으로 안다미 조개라고도 부른다. 보통 '널배'라고 하는, 갯벌에서만 쓰이는 것을 타고 잡는다. 꼬막은 인도양과 태평양에 걸쳐 서식하며, 주로 우리나라와 일본의 갯벌 지역에서 볼 수 있다. 꼬막의 크기는 4~5cm에 둥근 부채꼴 모양이며, 보통 조개와 달리 피가 붉은색을 띠고 있다. 이 때문에 영어 정식 명칭도 blood cockle이다. 꼬막은 생식하기는 힘들지만 삶아서 양념해 먹으면 쫄깃한 맛이 일품이다. 꼬막 효능 꼬막에 함유되어 있는 타우린 성분은 체내 안 좋은 콜레스테롤 수치를 줄여주고 체내 피의 흐름이 잘 이뤄지도록 도움을 준다. 해당 성분은 우리 신체에서 근골격계를 만드는데 필수 요소라고 할 수 있다.. 효능이슈 2022. 1. 16.