감로꿀1

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  감로꿀 효능과 부작용 그리고 먹는 법 감로꿀 효능과 부작용 그리고 먹는 법 일반 꿀과는 무엇이 다를까? 일반적으로 우리가 만나는 꿀은 벌이 꽃을 찾아다니면서 채취하여 모은 것이다. 꿀 1kg을 채취하려면 꿀벌이 꽃 560만 송이를 돌아다녀야 한다고 한다. 간혹 꽃이 아니라 나뭇잎에서 분비되는 당분 덩어리나 나무 수액을 모은 것을 꿀로 만들기도 하는데 이것을 우리는 '감로꿀'이라 부른다. 일반 꿀에 비해 올리고당 함량이 높고 단당류 함량이 낮아 흡수율이 좋고 비교했을 때 색은 진하고 맛은 연하며, 점도가 낮은 것이 특징이다. 효능 항산화작용 감로꿀에는 폴리페놀 계열인 타닌 성분과 아피제닌과 같은 플라보노이드 함량이 풍부하게 함유되어 있어 세포의 손상을 일으키는 활성 산소로부터 신체를 보호하고 각종 바이러스와 병원균을 막는 능력을 가지고 있다... 효능이슈 2023. 12. 24.