가죽나물효능1

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  가죽나물 효능과 부작용 그리고 먹는 법 가죽나물 효능과 부작용 그리고 먹는 법 가죽나물이란? 가죽 나물이란 참죽나무의 여린 잎을 가죽 나물이라고 한다. 이른 봄에 올라오는 가죽나물은 독특한 향이 있어 별미 식재료로 많이 사용된다. 참죽나무란 멀구슬나무과의 나무로 대한민국 전역에서 볼 수 있는 나무이다. 참중나무, 쭉나무, 죽나무, 중 나무라고도 부르며, 동남 방언으로는 가죽나무라고도 부른다. 낙엽수이며 20m 정도 자란다. 원산지는 중국이며, 고려 말에 국내에 전래되었다고 한다. 생김새가 대나무와 비슷하기 때문에 참죽나무라는 이름이 붙었다. 참죽나무는 쓰임새가 많은 나무다. 어린순은 식용이 가능해서 경상북도 일부 지방에서는 어린 순을 이용해 나물, 전, 장아찌 등을 만든다. 나물로 만들어도 향이 너무 강해 도시민들이 먹기 힘들다는 것이 문제지.. 효능이슈 2021. 8. 3.