소혀버섯 효능과 부작용 그리고 먹는 법

소혀버섯 효능과 부작용 그리고 먹는 법

소혀버섯

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소혀버섯이란?

• 생김새가 우설처럼 생겨 붙은 이름으로 고기맛이 나는 식용버섯입니다.
• 최근 건강식품으로 각광받고 있습니다.

 

 

소혀버섯 효능

• 항산화 작용 - 우리 몸은 다양한 환경적 요인에 의해 산화 스트레스가 축적되는데, 이로 인해 노화가 촉진되고 각종 질병이 발생할 수 있습니다. 소혀버섯에 함유되어 있는 폴리페놀과 비타민 C 같은 항산화 물질은 산화 스트레스를 줄여주고, 피부 건강에도 도움이 됩니다.
• 장운동 촉진 - 소혀버섯에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 변비 예방과 다이어트에도 도움이 됩니다.
• 스트레스 해소 - 소혀버섯에 함유되어 있는 여러 가지 성분들은 신경계를 안정시켜 주고, 불안감을 줄여주는 역할을 하여 스트레스 해소에 도움이 됩니다.

 

소혀버섯 부작용

• 모든 버섯류를 섭취하기 전에 주의할 점은 알레르기 반응이 있을 수 있다는 것입니다. 최근 각광을 받고 있는 소혀버섯이지만, 처음 시작할 때는 소량으로 하는 것이 좋습니다.

 

 

소혀버섯 먹는 법

• 다양한 요리에 활용될 수 있는데, 간단한 방법으로는 국물 요리에 잘게 썰어 첨가하거나 볶음요리, 샐러드, 말려서 차 형태로 섭취할 수 있습니다.